Salerosa Bistro’ è un piccolo ristorante colmo di atmosfera immerso nel cuore di Oltrarno. Lapo e Tommaso Cherici, gli chef, sono specializzati in cucina di mare e propongono quotidianamente ottimi piatti di pesce crudo e cotto oltre ad una selezione di ricette di tradizione Toscana leggermente rivisitata. In questo periodo particolare offrono un servizio a domicilio di piatti già pronti, ma cucinati espressi, oppure di piatti quasi pronti da poter terminare nel proprio domicilio seguendo i consigli riportati nelle mini ricette che li accompagnano. Da non trascurare i vini in abbinamento al menù proposto.