Due socie, amiche e un piccolo ristorante declinato al femminile. Mano leggera, espressa e cotture che rispettano la materia prima. Menu che segue le stagioni e che omaggia tutta l’Italia con particolare attenzione a Roma, ma anche al sud, per finire alle Paste fresche e ripiene, tipiche della cucina emiliana della Chef Cristina. Tutto rigorosamente fatto a mano. E così pane e focacce, dolci e conserve.