Sanbartolomeo trionfale

San Bartolomeo è un’ azienda agricola vicino Viterbo che alleva polli, tacchini in LIBERTÀ. Gli animali vengono lasciati liberi di pascolare e di fare ciò che vogliono avendo a disposizione 500 ettari di terreno. L’animale stando sempre in movimento, rende la carne più soda, povera di grassi e una pelle sottile. Adottando questa tipologia di vita gli animali godono di un benessere tale, che non è necessario somministrare farmaci, antibiotici e vivono con naturalezza.
Abbiamo anche il manzo dell’ azienda agricola biologica Biolà allevati secondo il metodo “Grass Fed”, cacciagione dell’ appenino tosco emiliano e maiali brado di Norcia.
Carni naturali, sane, allevate rispettando la natura e il ciclo naturale dell’animale.